クラフトリース作家のyurimamaです
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昨日は、久しぶりのお料理会&スタイリング撮影会
でした✨
テーマは"メキシカン🌮"でした✨
メニューは、
・メキシカントルティーヤです。
トルティーヤの皮も手作りしたものと市販のものが
ありました✨
こんな感じで粉から練っておいたものを寝かせて
しばらくしてから、皮に伸ばしていきます✨
中の具材は、
①カガモレ（写真右下）と
左のトマトサルサも作りました✨
②チリコンカン
これも、スパイスたっぷり、青唐辛子も入って
刺激ある味でした✨
③オレガノチキンです。
これも皮目がカリカリで美味しい😋
それ以外にも
・焼きとうもろこし🌽のサワークリーム&チリパウダーかけも初めてのお味✨
皮も三つ編みにしています✨
こんなセビーチェ🥗も
自分の好きな具材を巻いて食べます♪
もっと食べたいのに、2枚で満腹に💦
別腹のおやつはウェスティンの
パウンドケーキ✨
しっとりしたパウンドケーキでした✨
このお料理会は、本当に全部美味しい😋の✨
先生がやっぱり凄いおかげ✨
自分で再現出来そうなものは、復習しようと
思います♪
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