family

今日は、高橋善郎さん主宰のお料理教室、familyのアシスタントに

まずは出し巻き卵からです

先生のデモンストレーションの後、生徒様皆さんに作っていただきます

そしてその後は、アジです

たくさんのアジ

生徒様に、1人10尾ずつおろして頂きます

皆様、集中されて、何度もいらっしゃってる方は、「無心になれて、ストレス解消になる」とおっしゃっていました

今日のメニューは、

・出し巻き卵

・夏巻き

・だし豆腐

・〆鯵の酢の物

でした

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