料理と共にまだまだあなた中に眠っている
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オンライン料理教室
あなたの第二の人生を料理で輝かせる
鈴木淑子です
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2月3日の「節分」には
季節を分ける
という意味があるのですが
その言葉通り
冬の空から春の空へ移行したかのような
真っ青な空
青からは
空や海、水といった広大な自然の
イメージが浮かびます
爽やかな空、生命の源の海
体に不可欠な水と接する機会も
多い色でもあります
だからこういった景色を観ると
安心するというか
気分が落ち着くんですね~
そして『青』という色は
天地創造によって
地球上ではじめて生まれた色
とも言われることから
「創造/クリエイティブ」
「育む」
「天の意志」
「信仰」
「心の平和」
といった意味にも導かれるそうです
青い空の下で一層白が映えるこのスワン号
平和感といい
見た目の迫力といい
大胆な造形といい
でもどこか儚さを感じる
ある意味クリエイティブだわw
夜に見たらちょっと怖そう
そして『青』は
五感のなかで味覚と関係が深い色
とも言われています
青空の下の開放感や落ち着いた
リラックスできる空間で味わう食事は
格別な美味しさがありますよね
食べ物そのもので
青のものは少ないですが
生命の源の海も連想できる
青色のある空間は食を楽しませてくれます
青空を観ていたらお腹が空いたなぁ
お外ランチしたかったけれど
まだ寒いので今回は懐かしのお店で
この日はちょっと用事があって
来ただけなので
早めに帰るとしましょ♪
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『季節の食材で旬ごはん
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