しつこくてごめんなさい〜
終わったと思いましたが
まだお話したいことがありました
日本だと
引っ越ししたら
お蕎麦を食べるのが定番ですが
韓国にも
引っ越し定番グルメがありますね
韓ドラをご覧になる方には
お馴染みの！
ジャージャー麺〜
韓国語の発音だと
ジャジャンミョン
韓国では引っ越しの際には
ジャージャー麺を食べることが多いです
義母にも
｢引っ越ししたら
ジャージャー麺食べなさい〜｣
と電話で言われてました
なぜジャージャー麺を食べるのか？
と言うと
引っ越しで埃っぽくなるので
油っこいものを食べて埃を落とす、とか
とにかくデリバリーが早く来る、とか
中華屋はどこにでもある、とか
以前はデリバリーは中華屋が多かったから、
とか
韓国中華はコスパが良いから、とか
理由はいろいろあるようです
引っ越し当日のお昼、
ハウスクリーニングのために
デリバリーは出来なかったので
新居の近くで中華屋を探して
適当に入ってみました
駆けつけ一杯
お金の管理や移動、役所での手続きなどで
ノドがカラッカラだったので
引っ越し最中にも関わらず
一杯だけ飲んでしまいましたー
久しぶりのチンタオビールに
おかずには
ザーサイとたくあん！
韓国の中華屋では
キムチではなくたくあんが出てきますね
駆けつけ一杯で
ノドを潤していたら
さすが韓国スピードで
すぐ料理が運ばれてきました〜
ジャージャー麺
でもよーく見ると？？？
ぎゃーっ
この店のジャージャー麺、
イカがまるまる入ってるー
ボリュームたっぷりの
ジャージャー麺
どうりで
テーブルセッティングのときに
料理ハサミとトングが並べられて
なんだろうと思っていたんですよー
この大きい大きいイカを
カットするためのハサミでしたー
夫が豪快にチョキチョキ
食べやすくカット〜
切っても切ってもイカが〜
よくよく商品名をみたら
イカジャージャー麺と
ばっちり書いてありましたー
ジャージャー麺自体も
もちろん美味しくて
イカの食感も弾力がありとても良く
なおかつ
ボリューム満点
ノムノムマシッソ(とても美味しい)な
ジャージャー麺でした
ジャージャー麺が
こんなにボリュームあるなんて
知らなかったので
韓国中華で
ジャージャー麺と同じくらい
お馴染みのメニュー
チャンポンも
頼んでいたのですが
チャンポンにも
イカが入ってたー
きゃ〜
イカ祭りですー
イカチャンポンも
イカをチョキチョキとカットして
美味しく頂きました
見た目の通り
なかなかの辛さでしたが
ジャージャー麺が甘味のある味なので
チャンポンと交互に食べました
海鮮が入ってるから
スープも良い出汁が出ていて
スープが特に美味しかったです
と
ジャージャー麺と
チャンポンを食べましたが、
こんなにボリューミーだと
知らなかったので
実は
タンスユッ(酢豚)も
オーダーしていたんですよー
明らかに食べすぎだろ
と
とツッコまれても仕方のない量です
店員さん止めてよ〜
普通の酢豚とはちょっと違って
丸々とした豚肉が揚げられてきました〜
見た目がコロコロっとして
なんだか可愛いらしい酢豚〜
酢豚のソースは
付ける派、かける派論争が
あると思いますが
わたしは付ける派です〜
トロッとした濃いめのソース〜
この酢豚ちゃんが
も〜写真がボケボケで
大変申し訳ないんですが
今まで食べた韓国酢豚の中で
一番美味しかったです
外の衣はサクッとしているのに
中の豚肉はふわっふわ
いや〜
ま･じ･で
美味しかったです
濃い〜ソースに
豚の柔らかさがたまらない
絶品酢豚でした〜
引っ越しグルメとして
ジャージャー麺目当てで行きましたが
酢豚が一番美味しかったです
あ〜
書いていたら
また食べたくなりました
でも
イカジャージャー麺に
イカチャンポンに
フワフワ酢豚まで
全て食べ切れるわけもなく
イカジャージャー麺と
イカチャンポンはなんとか食べ切って
フワフワ酢豚は
余ったぶんは
持ち帰りしてきました
ジャージャー麺を食べるシーンが
たびたび出てきますが
韓国人にとって
それほど身近なグルメって
感じなんでしょうかね
ということで
引っ越し定番の韓国グルメ
ジャージャー麺でした
それにしても
イカが大きかったー
今回のお店情報はこちら〜
一般的な中華と比べると
ちょっとお値段しちゃいますが
とても美味しかったで〜す
イカ好きな方
絶品酢豚を食べたい方
オススメで〜す
이사한 날엔 맛난 짜장면 먹고 힘내요〜♡