アロニア・メラノカルパとジャム | 気ままにナチュラルガーデン
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山口県の庭の様子を気ままに書いています。
ポール・スミザーやベス・チャトーのようなガーデンを目指して、日々勉強中!
良かったら読んでもらえると嬉しいです(*^^*)


アロニア・メラノカルパとジャム

バラエリアに植えてあるアロニア・メラノカルパの花が咲き出した。


小さくて随分可愛らしい花🌸
メラノカルパの実は食べられるらしい!
とネットで見て植えてみた。
生食では向かず、
ジャムとかに加工して食べるらしいのだが、
まだジャムにする程の収穫量がないので、
食べたことがありません。

そんな時…
植えてからもう4年ほど経ちますが、


コープでアロニアのジャムを発見!
これは買うしかないでしょう!
と主人と嬉々として即決👍
きっとネットで探せばアロニアのジャムなんて簡単に手に入るでしょうけど、
身近な所、縁のある所で買うというのがこだわりです✨(笑)

早く食べてみたいな。でも今はイチゴジャムが開いてしまっているからなぁ。
どんな味なのだろう?
予想ではラズベリーみたいに肉料理とかに合いそうな気がする!
単なる想像ですが。
楽しみです😆🎶