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Hi everyone!
お元気ですか?
いや〜、なんだかバタバタしたお休みやった。

空気清浄機ムーちゃんが来る前に、約束してたのに体調が悪くて会えなかったニューヨークの友人アンドレアがまたやってきたので、1年ぶりの再会で遅めのランチをした。
いつものベーグルカフェ。

寒かったのでマッツォボールスープとロールキャベツ。
いつものように巨大エクレアとポテトクニッシュ、ベーグル6個買ったけど、空きっ腹に食べたらお腹が痛くなって、エクレアは明日のお楽しみに。
で。
先日長男に直してもらって、やっと動画を更新できた!
カレーのレシピですが、何を隠そう絶対の自信作!
ぜひぜひ一度、このレシピでお試しを。
カレーは子供の頃からイマイチで、母が「今夜はカレー」と言うと、
「エッ、カレー?!」
と嫌そうな顔をしてた可愛げない子供やった。
レストランでカレーをオーダーしたことは一度もない。
次男のお付き合いでカレー屋さんに行ったことはあるけど、頼むのはいつもカレーうどん。
そんな私が、カレーが大好きになったといういわくつきのレシピです。
長男も私に似てカレーはイマイチやったんですが、このレシピで作るようになってから、
「なんで今まで好きちゃうかってんやろ」
それはレシピがちゃうからやん、とは言わずにほくそ笑んだおかーさんは私です。
ぜひぜひお試しを。
何はともあれ、無事アップできてやれやれ。
あとはニューオリンズまで、ラップトップ頑張ってや。
コクが違う激うまカレー
【記事の一部を引用する時は、「ラスベガス的リタイアの法則:(タイトル)から引用」と記して、リンクを貼っていただけますようお願いします。なおリブログはご自由に】
では、お元気で。
Have a nice day!
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