アロハ!

 

いつもヤミー通販ブログを

ご覧いただき、

いいねありがとうございますウインク

 

 

毎月最終水曜日は、

管理栄養士の

波多野あやかさんが考案した

コーディネートメニューですキラキラ

 

今週は、

「ガーリックシュリンプの

トマトパスタ」パスタ

です。

 

 

写真は2人前です。

 

 

ナイフとフォーク材料

・パスタ

・市販のトマトソース

・チーズやパセリなど

ヤミーガーリックシュリンプ(真空パック)

 

 

 

作り方

 

まずは、

ヤミーガーリックシュリンプ

あたためます。

 

 

 

 

パスタはお好きな要領で作ります。

私がよくやる方法は、、

プチトマトのヘタを取って、

ニンニクとオリーブオイルで炒め、

ケチャップで味付け、

という簡単なものですリンゴ

 

トマト切るのも面倒くさい、って時、

ありませんか?(^^;

プチトマトは味も濃いし、

炒めると皮がはじけて

皮ごと食べれるし、いいですよ~!

 

と余談でしたが、

今回はもっと簡単なこれを使いました。

 

 

なんと、少量の水で、

全部一緒に煮詰めるだけで

パスタのできあがりでした!!

いろいろな種類がありましたが、

アンチョビの入ったこれが

ガーリックシュリンプには

よくあいます。

名古屋のラシックというデパートの

地下1階、タイムレスコンフォートという

家具屋さんがやっている

雑貨店で買いましたルンルン

 

 

 

<栄養ポイント>  

 

今回はメインでもあるエビを

ご紹介します。

 

野菜はビタミンやらミネラルやら

CMでよく耳にするかと思います。

しかし、エビはどうでしょうか? 

実は、エビは高タンパク質、

低脂肪さらに栄養価も高い優れもの。

その中でも注目したいのは

タウリンという栄養素。

「タウリン 1000 ㎎配合」など

栄養ドリンクでよく見かけるでしょう。

 

タウリンには、

①疲労回復

②悪玉コレステロールや中性脂肪の低下

③血圧低下な どの効果があると

期待されています。

 

タウリンは魚介類に多く含まれており、

ビタミン C に より吸収が高められると

言われています。

いつもの魚料理にレモンなど

プラスしてみましょう。

 

ここまで聞くと、エビを

たくさん食べようかなと

思ってしまうかもしれません。

エビには、タウリンのほかに

プリン体を多く含んでいます。

食べ過ぎには注意をしましょう。

 

 

 

とのことですよラブラブ

 

いかがでしたか?

 

 

これからも、毎月1回を目安に、

管理栄養士の波多野あやかさんが作る

ヤミーコーディネートメニュー、

更新していきますね虹

 

 

 

 

 

ナイフとフォーク本日使った通販パックナイフとフォーク

ヤミーガーリックシュリンプはこちら

 

 

 

本日も、最後までご覧いただき、

ありがとうございましたニコニコ

 

 

 

 

 

 

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ハワイで大人気のヤミーが、

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自宅で気軽に

お取り寄せできますよ。

ヤミーを知っている方はもちろん、

知らない方も是非!

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