健康と妊活を薬膳でサポート

薬膳ライフアドバイザーの横尾柚美です!

 

 

『はじめての中医薬膳教室』

2期生募集の講座説明会を

3月はさせて頂いております!

 

佐賀市、嬉野市を開催し、

31日の佐賀県白石町が最後の説明会です!

 

皆さん、続々とお申込みされていますよ~~

 

薬膳料理を作るには

ルールがあります!!

 

 

体に良い食材を混ぜ合わせたらいいってことでは

ないのです

 

誰が食べるのか?

どこに住んでいる人なのか?

季節はどうなのか?

 

 

ここをおさえ、食べる方のお悩みを解消するために

オーダーメイドで作った料理を

薬膳料理というのです

 

だから、突き詰めると

体質が皆さんそれぞれ違うので

隣の人が健康に良いって食べてるものが

自分に必要かどうかは同じではないのです!

 

顔が違うのと同じで

体も持っているものは同じでも

性能が違うのです

 

 

 

ご家庭で作るごはんが

スーパーにある身近な材料で

簡単に薬膳料理が出来て

食べる方がより健康になる

食の知恵、3000年もの間受け継がれた知恵を

お伝えする講座です

 

 

終了する頃には

自分や家族の体質が分かり、

その方のための薬膳料理の献立が作れるように

なります

 

 

お料理教室で習ったレシピだけでなく

自分のオリジナリティーで

いかようにも薬膳料理が作れるようになれると

幅が広がりますね!!

 

 

 

<カリキュラム>

座学スタイルでお料理教室ではありません

4月 薬膳とは 中医学とは       

5月 陰陽について           

6月 気・血・水について        

7月 五行について            

8月 お休み               

9月 五味・五性について

10月 五臓について

11月 体質について

12月 季節の薬膳・養生法~冬・春~

1月 季節の薬膳・養生法~夏・梅雨・秋~

2月 食材選びと薬膳の献立について

<講座開催の場所>

 

佐賀教室 キッチンこはく (ほほえみ館南 自治労会館1階)

 

●嬉野教室 ベジキッチン塩田津さま、もしくはパティスリースピカさま

 

●白石教室 自家焙煎珈琲goenさま、もしくは天空~SORA~さま

 

●唐津教室 唐津リフォームスタジオさま

 

 

<日時>

 

●佐賀教室

第3日曜日 11時半~14時頃

●嬉野教室

第4日曜日 10時~12時

●白石教室

第2土曜日 14時~16時

●唐津教室

第4金曜日 10時~12時

 

☆詳しい日程はお問い合わせください

 

 

 

<こんな方におススメです>

●薬膳に興味がある方

●本を読んでみたけど、通信教育の教材あるけど分からなかった方

●食で体調管理をしたいと思っている方

●自分の作る料理を薬膳料理に出来るようになりたい方

●家族を毎日のご飯で健康にしたい方

 

<この講座の目指すところは>

●自分や家族の体質を見極めることが出来るようになる

●自分の体質に必要な食材が分かる

●薬膳料理を作る上で必ず必要なルールが分かる

●薬膳の料理本や料理教室で習ったレシピだけでなく

 自分で薬膳料理を考えて作ることが出来る

●陰陽五行が分かり、季節や自然に合った生き方や考え方が

 分かるようになり、生きづらさがなくなる

 

 

気になっている方はぜひ

4月から同じ興味を持つ仲間と

ともに学んでいきましょう!!

 

おばあちゃんの知恵袋のような

薬膳(中医学)の知識は

きっとあなたの心を強くし

健やかでたおやかな体に

してくれるでしょう・・・

 

心よりご参加お待ちしています

 

 

お申込み、お問い合わせ
薬膳 香蓮
karen_yakuzen@yahoo.co.jp まで
 
 
今日も読んでいただき
ありがとうございました!!

 

 

 
 
 
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