おいしたのし♡幸せすぎたホームパーティー@香港

 ＼香港のリゾート地で生活中！／
 
日本全国♡世界を飛び回るハート
 
シンデレラ起業塾主宰＊
起業プロデューサーの
上野由美子（プロフィールはこちら）です目 
 
 
 
昨日はわたしのビジネスメンターで
大尊敬する川島和正さんのお宅で
ホムパでした✨＠香港
川島さんにたくさんたくさん
ごちそうになってしまいました♡
いつも本当にありがとうございます🙇‍♀️💓
高級なお肉や、お寿司も
とっっっても
美味しかったのですが


川島さんの美人秘書のあゆみどんさんの
手料理がこれまたどれも
すっっっっっごく美味しくて感激しました✨


作り方もたくさん聞いちゃいました♡
↓こちらはポテトグラタン♡
玉ねぎをたっぷりのマヨネーズで
炒めるのがポイントだそうで


そこに米粉と牛乳、塩胡椒少し
などでホワイトソースを
作っているそう♡


今日の晩ご飯に我が家でも
ポテトグラタンを早速作って
大好評でした♡


あゆみさんありがとうございます😍


こちらもあゆみさんお手製の
１日寝かせたとろっとろ豚の角煮✨

お肉の臭みを消すために
お米の研ぎ汁でお肉をまず煮ることが
ポイントだそうで


３０分煮込んだら３０分置く
これを３回繰り返して
一度お湯を捨てて


また新しく調味料などを入れて
煮込むと美味しくなるよ♡と
教えてくださいました✨


今度やってみよっと♡


そしてあゆみさん一押しの
チキン南蛮〜✨✨

タルタルソースもあゆみさん手作り！
ピクルスも！！


お肉も揚げ焼きでヘルシーで
絶品でした♡♡♡


いつも川島さんのおかげで
素敵すぎる方々との出会いがあります💕
美味しいお酒もごちそうさまでした✨


久しぶりにたくさん
お酒もいただいたのですが
良いお酒だったからか
次の日全然残らなくて


とにかく幸せな気持ちに
浸っていました✨✨
 

川島さんにはいつも
感謝感謝です♡♡♡
　

そんな愛溢れる✨
わたしのビジネスメンター
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