「アンフィニモンフルール」やまよう改造計画 | パリで花仕事

パリで花仕事

「ブーケレッスン」♪「恋」?「食」!に生きるフラワーデザイナー斎藤由美のご陽気Parisブログ

名古屋エリアでパリスタイルの

フラワーレッスンをしている

「アンフィニモンフルール」山内陽子先生

 

愛称は「やまよう」

 

yumisaitoparis ディプロマ2期生です

 

今回パリでのブラッシュアップでは

お花の技術とともに

もっとやまようの良さをアピールできるように、と

 

まずは「美のご意見番」

sawako先生のもとへ送り込み

メイクレッスンを受講してもらいました

 

sawako先生のセンスに感激したやまよう

 

日本でカットしてきたばかりでしたが

ぜひsawako先生にカットもお願いしたいとのことで

 

かっこいい大人のヲンナに変身〜✨

 

sawako先生から送られてきた写真が素敵だったので

実物に会おうとアペリティフにお誘いしたのですが

 

私の用事が長引いたので

やまようの滞在ホテルの近くにある

有名ビストロでディナーをすることに

 

ホテルは私の住まいの近所

こういうときに近くだと便利です

 

私の大好物!乃が美の生食パンとつぶあん

 

そしてお願いしていた

石井美保さん著の『大人美論』を持ってきてくれました

 

さすがやまよう、やるやん👍

 

翌日からはヴィジット「右岸コース」

「左岸コース」を

担当のSHOKOと一緒に

 

ランジス花市場ツアーはヴァンソン号でアップ

 

パリのトップフローリストの

迷いのない仕入れを目の当たりにして

刺激になったようです

 

 

レッスン時に撮影小物として使ったり

ほしい方には販売もできる雑貨や

 

ノエルのスペシャルレッスンに使う資材を

買い付け

 

シリルにも会え

 

みんなで一緒にカフェしましたハート

 

その後、マンツーのランチでは

インスタグラムのフォロワーの増やし方や

イベントの打ち方など、さまざまなノウハウをレクチャー

 

「でも、そんなこといったって難しいです〜」などと言わず

素直に聞いて、すぐ実行するのが

やまようのいいところ

 

こういう人だと応援したくなりますよね

 

ヴァンソンレッスンを始め

 

滞在中、私のレッスンも3回

お申し込みいただきました

 

名古屋・覚王山でのレッスンと

尾張旭市のレッスンで使っていただける

小さな器を使ったアイディアをたくさんお伝えしました

 

レッスンで一緒になった方々のレッスン

 

同じダリア、人気のカフェオレを使った

シャンペトルブーケと

 

ブーケ・ド・マリエも見ていただけ

 

(レッスン自体はマンツーマンですが

お時間のある方には時間差で来ていただく

他のかたのレッスン見学もしていただけます)

 

全国に花仲間の楽しい輪が広がり

 

銀座で超人気のお菓子教室

「bon moment」を主宰

 

『Layer sweets』のご著書もある

渡辺千尋先生にもお会いでき

 

千尋先生がコルドンブルーで作られたという

タルトをごちそうになったり

 

千尋先生に「リクエストレッスン」を

設けていただけるようになったりと

ラッキー続きでした

 
「ベルちゃんランチ会」では
まずご自分では選ばないであろう
でもとってもお似合いのワンピースと
おしゃれな黄色の上質ストールを
みほちゃんと一緒にお見立てしました
 
色違いのストールを買ったみほちゃん
 
実はやまようと10日間の滞在期間が
ほぼかぶっていて
(パリ滞在は1週間ではなく
できれば10日間で、とweb会報でおすすめしています
おふたりとも会員さまウインク
 
毎回レッスンやヴィジットで
顔を合わせていたのですが
 
途中、やまようがホテルからお引越しした
アパルトマンのお隣さんが
みほちゃんで
 
それからは一緒に
ディナーやお買い物も楽しんだそうです

 

これからレストラン

「ル・ソリレス」さんへ行く!

というおふたりが

 

ヴァンソン・レッスン中に

乱入してきましたデレデレ

 

かわいい人たちラブラブ

(お客様に恵まれていて本当にありがたいです)

 

さて、ベルちゃんのお宅では

初の牡蠣むきにも挑戦

 

旬のジロール茸と
暖炉でこんがり焼いた肉!
 

 

産地も原材料も違うフロマージュを食べ比べ

 

日本にも持ち帰りやすくて
スーパーでも手に入るおいしいものを教えてもらい
 
季節のフルーツも堪能しました

 

 

 
食後は通称「ベルちゃんの森」へ散歩に
 
美しい秋を写真に収めたり
馬やロバと遊んだり
日本ではなかなかできない体験ばかりです

 

ん?いきなりの展開ですが

これ誰でしょう??

 

パリジェンヌに負けない

細〜くって長い脚!

 

そうです、やまようさんでした〜ポーン

 

佐和子先生の整体バレエレッスンにお誘いしたとき

やまようの細くて長くてきれいな脚を発見!

 

佐和子先生も絶賛でした

 

この最大の武器を生かさなければ

もったいなさすぎる!ということで

 

最後のブーケレッスンを

お洋服の見立てと最高級ホテルでのアペリティフに

振替するのはどうだろうと提案しました

 

ラフィネ・レ・フルール金山幸恵先生のもとで鍛えられ

お花のテクニックはしっかりしていることが

それまでのレッスンで見て取れたので

 

ブーケをもう1つ作ることより

より魅力的な講師になることを目指そうと思ったのです

 

さっそく購入したお洋服に着替えて

ご希望のホテルへ

 

あいにく、その日はバーが

貸し切りのイベントを行っていたので

 

近くのにぎわっていたレストランで

お食事をすることにしました

 

隣にいた、ただものではない
お洒落マダムから
「これは今年のモードな色よ」と
さっそくセーターをほめらました
 

本当は1時間半のブーケレッスンした方が

私もずっと楽なんですけど(笑)
 
やまようのよさを
みなさまにもぜひ知っていただきたくて
 
来年、やまようと名古屋で
コラボイベントしようと計画しています
お楽しみに〜ルンルン
 
この他、フランス人に大人気だった
伊藤若冲展や
サンローラン美術館にも行き
感性を磨いたやまよう先生のブログはこちら
 
残席わずかのレッスン、
ノエルのスペシャルレッスンもあるそうです
 
パリで買ったおいしいものと紅茶と一緒に
楽しいお話、聞いてみてくださいね
 
石井美保さんもその重要性をご著書に書いている
「骨盤底筋」を鍛える
佐和子先生の整体バレエレッスン
 
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「他にはないノエルのレッスンして」と
ワタクシに発破をかけられた
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