レシピブログさんからいただいた、ハウス食品『きざみ辛ねぎ』ペースト。
チューブなので使いやすいです♪
11月とは思えない日が続いていますが、やはり鍋はおいしい!
今日は海老、カニ、ホタテの入った塩海鮮鍋の〆にラーメンを投入。
『材料2人分』
残った鍋の汁
ラーメン 2玉
ネギ 1/2本
きざみ辛ねぎペースト 小さじ1/2
① ネギを千切りにし、きざみ辛ねぎペーストとあえておく
② 残った鍋の汁に水1/2カップを加えて、少し薄める
③ ラーメンを投入して煮込み、器にとったら①を少し載せる
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