世間はお盆休みで、どこも渋滞していて嫌ですね~
こんなときは家で掃除をしたり、普段できなかった片付けをしたりして
家から全くでません
今日のお昼は手軽なパスタ。
暑い時期にも食欲がわきますよ。
「材料2人分」
パスタ 200グラム程度
ひき肉 150グラム
ネギ 少々
スライスアーモンド カップ1/4程度
特選本香り生しょうが 小さじ1
特選本香り生にんにく 小さじ1
醤油 大さじ1
練りごま 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
水 1カップ
ごま油 小さじ1
① ひき肉を炒める
② 調味料全てとアーモンドを加えて、軽く煮込む
③ ゆでたパスタを水洗いしごま油で和えて皿に盛る
④ ②のソースと刻んだネギを載せる
手軽でおいしいですよ~
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