只今息子が帰省中なので息子の好きなお鮨を食べに行きました。
幼い頃はお鮨が大嫌い。
マグロを食べさせればお風呂湯船に戻したり、、、
久兵衛に両親といった時には
悪寒が走り熱を出し両親とのディズニーランドで
遊べなかった、、、といぅ、、、
お鮨屋さんの匂いだけでダメって子でした。
今思えば、酸っぱいもの・辛いもの・苦いものは
身体が『毒』と判断して身体から排出しようとする。。。っていぅ。
なるほど、身体がとても純粋に反応した結果だったのだと思います。
そんな子だったのですが、本人曰く～浜田山のお鮨屋さんに
行くようになってから～お鮨大好きになったとのこと。。。
それまでは、何処のお鮨屋さんも苦痛だったそうです、
浜田山と同じぐらいおいしぃ～よ？
ｂｙ お財布担当者
ということで、、、『浜田山・浜田山！』と申告する息子を
経堂のお店に連れて行きました～浜田山のほぼ半額。。。
私は～日本酒（常温）
山口の『貴（たか）』という純米大吟醸～
最近日本酒（常温）が美味しぃと感じます。
以前はロックにしてましたが、薄まるし勿体ない。ストレート～
４０分塩もみし続けて茹でたタコ～超柔らかいです。
あん肝を巻いた鯛・つぶ貝お刺身
脂ののったハマチの焙り
焼き白子ポン酢
焼きアナゴ
瀬戸内さわら〆
ヒラメの昆布〆
タイの昆布〆
土佐かつお藁たたき
マグロ赤身
マグロ中トロ
こはだ
〆さば
いわし
コウイカ
白エビ
椀物
イクラ
ウニ
蒸しあなご
〆小鯛
さより
アジ
再び白エビをリクエスト
最後はアカ貝～
普段小食？ですが～お鮨になるとどんどんお腹に入ります。
全１８種類～１９貫～ご馳走さまでした 
でも、息子は浜田山が良いそうです、、、
