ビーガン懐石頂きました山口市仁保下郡にあります菜食レストラン☺️🥕🌸なないろのんた🌸に行って参りました🥰ビーガン懐石てタイトルしましたが、全品コースのみで、和洋の品の入った内容になります。①赤大根のピューレ寒天よせ。 ハヤトウリの白味噌和え 赤長芋のピクルス②大豆ミートの甘酢あえと、ポテトサラダ チシャサラダ③ レンコン、里芋、椎茸、人参の豆乳グラタン🥕🌸④玄米と赤米いりご飯、柿とほうれん草の白和え たくわん、筍の粕ずけ、菜っ葉浅漬け⑤里芋、鹿尾菜、かぶ、山芋、大根、ガンモドキ 葛湯の出汁仕立⑥野草コーヒー、米粉クッキー チョコレートブラウニー 席は、お庭と池を眺められる場所でした。内装落ち着いて、綺麗でオープンから10年以上も経っているのに、地元ながら早く知りたかった😌紹介してくれた友人に感謝です🥰