神戸　糖質を減らしてアンチエイジング・サロン

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09May
- 今日でブログを最後に♪
  気がつけば4年半拙いブログを読んでいただき本当にありがとうございました♡遠くにお住まいの方海外にお住まいの方とも交流させていただきとっても楽しく、とっても嬉しかったです♡ブログを続けるか、この数カ月ずっと悩んでいましたが来週から東京と神戸行ったり来たりの生活になるので、勉強に集中することにしました。深く学ばせていただける機会をいただけたことが有り難くしっかり勉強しようと思っています。落ち込んだり、凹んだりしたときもブログで皆さまから元気や勇気をいただき本当に嬉しかったです♡後悔しない人生と自分らしい人生　これからも見つけていきたいなと思っています。ブログのおかげでいただけた宝物のようなご縁交流させていただいた皆様に心より感謝です♡本当にありがとうございました
03May
- サンダルの季節とビタミンA
  10年前に買ったミュール久しぶりに履きました(^-^)この季節はライムグリーン色がお気に入りです。お砂糖を減らすようになったのとタンパク質や天然のビタミンAをきちんと摂るようになってかかとはツルツルになりました。30代のころ　かかとはひび割れしてガサガサ恥ずかしくて人に見せれないほど汚く保湿クリームをいくら塗ってもダメだったのにきちんと栄養を摂るようになっていつの間にか、きれいになっていました。この2年、保湿クリームは塗っていないんですよ。カラダの中からの栄養の大切さを感じています。先日、長く栄養療法をされている方と久しぶりにお会いして握手をしたら、Yumicoさん　しっかりビタミンAを摂ってるのね、とビタミンAは、上皮粘膜を正常化するそうで、手を握るとわかるそうです。ビックリしました。お手入れしなくてサンダルを履けるなんて30代の頃は考えられませんでした。人間のカラダって素晴らしいなと思います。いくつからでも遅くないのは嬉しいです。ビタミンAは、いろんな情報で長く誤解していましたが天然と合成　体内での働きが大きく違うことを知りました。合成は摂りませんが、栄養療法のお医者さまでいただく天然のビタミンAは、これからもしっかり摂っていきたいと思いました(^-^)
29Apr
- 新緑のテラス席
  新緑の季節美しいグリーンに癒されます。元気になってくると今までできなかったことをいっぱいやりたくなってついつい無理をしてしまう。。優先順位をもう一度考えなきゃと思うこの頃この季節はテラス席が気持ちいいですね。前向きに頭の中を整理するには、天気のいい日のお外がいいかも♪来月から１年間、隔週で東京通いなのでしっかりエネルギーを蓄えておかなければエネルギー不足だと頑張れないですもんね。梅雨までの気持ちのいい新緑の季節大事に過ごさなきゃ♪素敵なGWをお過ごしくださいませ♡
23Apr
- きれいな青色で
  月に一度の絵付け教室長男の幼稚園からのママ友が先生なので、手を動かしながらも口もよく動く(^-^)色選びもとっても楽しいです。前回の鍋敷きとお揃いの青色で描いては消して、描いては消して。。(@_@)きれいにお花を描くのは難しい。。先生の素敵な作品を見ているとわたしもいつか描けるようになるといいな～細～く　長～く　楽しもう♡
21Apr
- フェリチン不足と性格
  フェリチン（貯蔵鉄）不足になると脳が酸素不足で柔軟に考える力もなくなりまわりの意見も聞けずに、頑固な性格になっていってしまう気がします。このような精神状態になるのは、自分が経験していてよくわかるので、悩んでおられるご家族からお話を聞くと自分が頑な性格になっていた頃を思い出します。バランス良く食べないと考え方までバランスを崩してしまう。。涙昨年、少しお話しした男性穏やかで優しそうな雰囲気なのですが、攻撃的な話し方に驚きました。ふと　この男性は本来の性格ではなくて鉄不足が原因なんだろうなと思うとやはり奥さまが厳格な食事療法で動物性タンパク質を食べておられませんでした。結局、うつでその男性は仕事を辞められたとその方の上司からお聞きしました。同じような話が多くてとても根が深い問題なんだなと思います。20年前にある心理学を学ばれた方は、そのカリキュラムの中に栄養療法の勉強も入っていたそうです。栄養欠損のクライアントさんに、カウンセリングだけでは難しいことが多く、栄養アプローチの大切さに気がつかれたそうです。科学的データ、エビデンスから学ばせていただくようになってそして自分の血液検査のデータからも鉄欠乏のころは、前向きに生きることは、本当に難しかったです。。一度きりの人生、自分らしくイキイキと生きるためにもフェリチン（貯蔵鉄）の大切さを日々感じています。
19Apr
- エネルギーの配分
  大事なことにエネルギーを注げるように頭でなくて心で感じること大切にしたいなと思います。シンプルに暮らすと思考もシンプルになるような気がして今月は、手放し　リセット　スッキリ月間　(^-^)<br</brこでまり　が３年ぶりに咲いたのが嬉しくてライラックのピンクに癒されます♡今日はお掃除がんばろう～素敵な日曜日をお過ごしくださいませ
17Apr
- メリケンパーク
  今日は6月の打ち合わせでメリケンパークのオリエンタルホテルへ遠方からご参加くださる皆さんに神戸を楽しんでいただけるお部屋だと思います。こちらのホテルはお料理も美味しくロケーションも最高でスタッフのみなさんの細やかな心遣いが嬉しくとても素敵でなホテルです♡いつもサポートしていただいている友人？というより　お姉さんに心より感謝です♡勉強したり活動できるようになったのもみなさんのお力添えのおかげです。いつも感謝の気持ちを忘れないように、そして私でできることはお役に立てるように長く良い関係を築いていけるようにと思います(^-^)神戸メリケンパークオリエンタルホテル神戸市中央区波止場町5-6TEL:078-325-8111（代表）http://www.kobe-orientalhotel.co.jp
13Apr
- お手紙
  ついついメールですませてしまいがちになりますが、お世話になった方には、なるべくお手紙でお礼をと思っています(^-^)芦屋大丸の1階にある「嵩山堂はし本」さん素敵な便せんが見つけられるお気に入りのお店です。手紙を送る相手を想いながら素敵な便せんや封筒を選ぶのも楽しみのひとつです♡
09Apr
- オリーブを楽しむ会
  『オリーブを楽しむ会』昨日はイタリアのオリーブオイルについてくわしく教えていただきました。とっても興味深いお話にワクワクお食事は春のワンプレートお料理上手な友達が作ってくださいました♡A、サン・ジョリアーノ（イタリア・サルディーニャ島産）B、マンドラーノバ（イタリア・シチリア島産）海のオイルC、バルディIGP(イタリア・トスカーナ産）山のオイルテイスティングのお作法とどのお料理に合うのかも教えていただきました。シチリアは海の近くだから魚介類やお野菜、鶏肉にトスカーナは山のオイルだからお肉に合うんですね！！勉強になりました。シチリア風オレンジサラダは簡単でとっても美味しい！！塩、胡椒とシチリアのオリーブオイルをかけて栄養療法でもオリーブオイルはおすすめのオイルなので、いろんなことがつながって勉強になります。東京の素敵なオリーブさんからもいろいろ教えていただきたいな～♡4月18日・19日、東京で「Olive Japan」ですね。http://olivejapan.com
04Apr
- ベトナムの女性と
  　昨年、ハノイでお世話になったFさんこの春から半年間、日本語を学びに大阪の大学に通うことになって、昨日は大阪城にお連れしました。桜が綺麗だったけどあいにくの雨。。でも、日本のお城と日本の桜に感激してくれてわたしもとっても嬉しかったです。お昼からは、大阪歴史博物館を案内しました。日本人よりも日本人らしい日本に留学で来られる学生さんは、昔の日本人が大切にしていた精神をもっておられるような気がします。感謝の気持ちだったり、人を裏切らない誠実さだったり謙虚な心だったり忘れかけていた大事なものを思い出し自分を見つめ直すきっかけになります(^-^)昨日はマゼンタピンクのストールでベトナムで買ってきたお気に入りです♡日本とベトナムの違いに話は尽きません。驚くことがいっぱいで楽しい♪充実した日本での留学生活になりますように
31Mar
- 夙川でお花見
  今日は夙川でお花見♡姪っ子と甥っ子も一緒に(^-^)夙川の桜は本当に綺麗♡桜を見ていると幸せな気持ちになりますね♪帰り道、芦屋川のダニエルでお茶をしてこちらのテラス席は芦屋川の桜を楽しめてこの季節はお気に入りです♡明日は千葉に帰ってしまうので寂しくなります。。賑やかで楽しい春休みでした(^-^)
27Mar
- 北浜でお料理教室
  お友達に誘っていただいて大阪北浜にあるフレンチレストランEssentiel Issue　エッセンシエルのお料理教室に行ってきました。お店に入るとすべてにセンスが良くてうっとりです。前菜二品とデザートと教えていただきました。ちょっとしたコツを教えていただくと勉強になります(^-^)大好きな白アスパラガスソースもとっても美味しかったです。家で同じ味を再現するのは・・・私には無理かな～(@_@)シェフが丁寧に繊細に作りあげていくフランス料理は美味しくて美しくて芸術作品のよう♡五感でいっぱい楽しませていただきました。美味しいお食事と楽しいおしゃべり今月は忙しかったのでたくさん栄養をいただけて楽しい一日でした(^-^)Essentiel（エッサンシエル）Lunch 12:00～／Dinner 17:30～［日曜定休］tel. 06-4963-3767 または info@essentiel.jp
25Mar
- トアロードの石鹸のお店
  トアロードにある可愛い石鹸のお店デリカテッセンにお買い物に行ったら、カワイイお店を見つけて♡JOE'S SOAPすべてオーガニックの手作り石鹸だそうです。ちょっとしたプレゼントにもいいかも☆気持ちに余裕がなくなったときは、良い香りの石鹸は癒されます♡♡♡今日もていねいに(^-^)JOE'S SOAP神戸市中央区北長狭通3-12-16Tel. 078-599-5525
19Mar
- お気に入りのブックマーク
  『TIN BOOK MARKS 』チェコの首都プラハで作られたハンドメイドのブックマーク大阪にある国立国際美術館のミュージアムショップで見つけました。ミュージアムショップに行くとオシャレな文具がたくさんあってトキメキます♡最近、新幹線に乗ることが多いので　本は旅の友達このブックマークをお気に入りの本にはさむと可愛くてテンションがあがります♡♡♡こちらでも買えるみたいですよ(^-^)↓http://item.rakuten.co.jp/cozymom/unc080705801/
14Mar
- フロインドリーブ
  久しぶりに神戸の「フロインドリーブ」へこちらのパイとクッキーは懐かしい美味しさちょっとプレゼントに喜んでいただけます♡神戸で美味しいクッキーといえばこちらのフロインドリーブと夙川ミッシェルバッハのクッキーローゼが大好きです。<br息子のガールフレンドちゃんから父もバレンタインチョコをもらっていたので、今日のホワイトデーのお返しに(^-^)♡♡♡</br
12Mar
- 髪の量とフェリチン
  2ヵ月に一度、細かな血液検査をしていただいています。先日の血液検査、よい結果になっていて嬉しかったです。2年前にはじめて「フェリチン」（貯蔵鉄）を調べていただいたときは、鉄の貯金がほとんど空っぽに近かったのに少しずつ増えてようやく68になりました。お食事だけでは、なかなか貯蔵鉄が増えない私栄養療法のお医者さまで含有量の高い安心なヘム鉄の栄養素をいただいて、しっかりと摂っているおかげです。フェリチンが上がるにつれて髪の抜ける本数が減っていくのは嬉しい♪10代の頃よりも40代の今の方が髪の量が多くなりました。それと、ビタミンB6が不足していたときは、すぐに髪がべったりするのが悩みでしたがB6が足りてくるとサラサラの髪になりました。髪は、健康と栄養のバロメーター血液検査の結果と見事につながっています。栄養療法のお医者さまがしてくださる血液検査は、自分のカラダの状態をきちんと知ることができて、とても勉強になります。毎日しっかり栄養を摂ることの大切さを日々感じています(^-^)
06Mar
- いかなごの季節
  神戸は　いかなごの季節２,３日で、いかなごが大きくなるので今日、明日くらいまでに、小さないかなごを買わなきゃ生姜や山椒に水飴やザラメにみりんと醤油にお酒糖質はかなり高いから。。ちょっとだけこの季節の楽しみです♡
04Mar
- 長女の気持ち
  8歳の姪っ子は長女姪っ子の母親は私の妹で三女父親は次男だから、お父さんもお母さんも長女の気持ちがわからないの！！と話す姪っ子。。同じ長女のわたしは姪っ子の話が自分と重なる・笑そうそう、友人のお友だちと何人かでお食事をしたときに、初対面の方が話を聞いてこられるので、10年前に病気になって。。ってお話をしたら、『あなたは長女でしょ？』　といわれて　ビックリ！！あとから、その方はお医者さまだと知ったのですが、リウマチになる女性は、長女が多いんですよ、と『え～どうしてですか？？』　とお聞きしたら長女って、真面目で悩みを抱え込んで、ストレスを溜め込んでしまう性格の人が多いから病気になりやすいんですよ。。となるほどな～と納得できるお話でした。気分転換が上手な母は６番目だから・笑勉強会でもよく教えていただくのが、真面目だと病気になりますから不良になってください。。と免疫学の第一人者の先生がいつも面白おかしくお話ししてくださいます。でも、真面目な人を不良にするのは難しいんだそう(@_@)わかるな～　どうやって不良になればいいかわからない・笑典型的な長女だけどちょっと枠からはみ出す生き方大事にしたいなと思うようになりました　(^-^)
02Mar
- シャビーシックなお店
  岡山で見つけたアンティークショップお店に一歩入るとそこは、シャビーシックのワンダーランド♪オーナーさんがイギリスやフランスで買い付けて来られたオシャレな雑貨がいっぱいお店のスペースもゆったり広くて、カフェコーナーもあって素敵なお店でした。岡山はお洒落なカフェや雑貨屋さんが多くてお医者さまの帰りにステキなお店を見つけるのが楽しみです♪Due（デュエ）　Antique Zakka Lace Button Linen&Cotton and more 岡山市北区中仙道1丁目1-23　　　 open : 11:00-19:00 close : 水曜日
28Feb
- どの扉も開かないときは
  どの扉も開かないときは、外に向かうんじゃなくて、内に向かいなさい。。と20代のころに読んだ美輪明宏さんの本で心に深く残った言葉でした。数年後、どの扉も開かない時期がやってきて本当にどの扉も開かなくて。。涙開けよう、開けようと、無理やりこじ開けようとしてもますます深みにはまっていくだけで。。そんな現実に、もうジタバタするのはやめてこの現実を受け入れようと決めました。どの扉も開かない時期は、ひたすら本を読んだり、要らないものを処分したり、最初は社会から取り残されていくような不安な気持ちだったのが、だんだんと内に向き合うことでこころは豊かになっていく充実感が生まれました。いつも誰かに何かをしてもらうことで幸せになれると思っていたのが、ひとりで楽しめるようになってきて、開かない扉だったことも忘れてこんな時期だからこそ学び考える時間があったことに感謝できたころから少しずつ扉が開いていくようになった気がします。開かない扉のときほど本当に一番大切なことに気づけるチャンスがたくさんあるんだなと思います。世間体よりも、自分の内なる心の声に向き合うことの大切さを学びました(^-^)

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