麹lesson
通年MENU
自宅のキッチンで手作りした麹
市販の麹を使った麹
からお選び頂けます
lessonはご案内するlessonと
リクエスト開催になっております♪
(お一人でも受講可能なのでお気軽に)
塩麹&醬油麹作り体験ws
(塩麹&醤油麹つくりを体験頂き、麹をお持ち帰り)
¥1500
おうち麹で基本の塩麹&醤油麹ws
(塩麹と醤油麹をお作り頂き、お持ち帰り)
白米、玄米、麦、黄麹、黒麹
どの麹になるかはお楽しみ♩
リクエストがある方はお伝えください✨
¥4000〜
市販の麹で基本の塩麹&醤油麹ws
(塩麹と醤油麹をお作り頂き、お持ち帰り)
白米の麹になります
¥2800〜
おうち麹で食べる甘酒ws
(甘酒を作ってお持ち帰り)
白米、玄米、麦
どの麹になるかはお楽しみ♩
リクエストがある方はお伝えください
¥4500
幻の黒麹でつくる甘酒ws
(黒麹を作ってお持ち帰り)
白米、玄米、麦
どの麹になるかはお楽しみ♩
リクエストがある方はお伝えください
¥4500
市販の麹で甘酒ws
(白米の黄麹で甘酒をつくってお持ち帰り)
¥3000
炊飯器やヨーグルトメーカーがなくても自宅で甘酒がつくれるようになります