今日は、新潟のうんまいお酒を手に入れた。
実は、焼酎党なので、部屋飲みの焼酎を探していたけど
美味しそうな焼酎が、中々見つからない。
百貨店のお酒のコーナーで聞くと
新潟は90%以上が、日本酒だそうだ。
さすが、米処新潟。
ちょうど酒蔵の方が、
いらしたので、話をしてみた。
そして、購入したのがこのお酒
ひやおろし「菅名岳」
何でも、寒九の水くみと言って
「菅名岳どっぱら清水」という清水を求めて
この酒蔵のファンの方が、寒の入りから9日目の日に
全国から集まり、林道を往復2時間の登山をして、
清水を、男２０ℓ、女１０ℓを背中にずしりと運でいただき
この清水で、新酒の仕込みを行うそうです。
今年の参加者は５３０人
すごいイベントです。まったく知らなかった。
このお酒、関東では売ってない。
地元限定だそうだ。
よ～く冷やして飲んでみた。
感想 「うんまい！」
それ以上、説明するボキャは持ち合わせていない。
でも私が「うまい」と言ったら「うまい」
いかん、飲み過ぎそう！
明日で新潟は終了、最終の新幹線で帰京くらいか。
うちに着くのは、深夜の1時
酒友のたっちゃんに、この酒、買って帰ろう。
