先週の土曜日は、恒例のつきいちカフェでした☕️
この日は天気も良く、開店前からお客さん多くいらっしゃいました。今年1番?!という程、終始大盛況でした
お会いしたい方がいらっしゃる✨というのも、お客さんが多かった理由かもしれせん
舞夢に立ち寄ってくださる方にはお馴染みの、カメのイラスト作家の橋本結亀さんが、来年のかめんだーを引っ提げて、今年も奈良からはるばる届けに来て下さいました!!
写真2枚目の3ショットは、その再会を喜ぶ1カットです📷
次から次へと、色んな方が結亀さんに会えて、喜びの舞?をした後、かめんだーのサイン会となっていました
当日のサプライズとして?!
プレーン、素焚糖、Wチョコ、コーヒーの、
4つの味の台湾カステラを作って下さいました!!
キメが細かくフワフワで、それでいてしっとり
「これが…!美味しい!!初めて食べました!!」
「フワフワでシフォンケーキのようだね!!」
等々、喜びの感想を色々いただきました。
また「素焚糖」の読み方が珍しく、
前に注文したお客さんが次のお客さんに読み方を教える(脳トレ?)伝言ゲームを楽しんだりもしました
因みに、「すだきとう」
と読むそうで、
さとうきびの風味、ミネラルを残した美味しいお砂糖。奄美諸島のさとうきび原料だけを使用しているそうです。
さとうきびの風味、ミネラルを残した美味しいお砂糖。奄美諸島のさとうきび原料だけを使用しているそうです。
美味しい台湾カステラと、良い気候にも恵まれ、
満員御礼のつきいちカフェでした