２か月に一度、お菓子屋さんが教えてくれる「スイーツ講座」がありました。
２月と言うことでチョコ作りです。
出来上がりです。
用意するのは
ホワイトチョコ
ブラックチョコ
生チョコ
型にホワイトチョコ、ブラックチョコ、生チョコ、ブラックチョコと重ねて入れていきます。
（４層です。）
筆で♡や花びらを書き、ミニ絞り袋でブラックチョコを型に入れます。
（型が小さいので入れるのも大変です。）
冷やす➡型から出す。
中身がしっかりと詰まっているので、１～２個食べると大満足です。
ブラックチョコに焼いたアーモンドスライスを混ぜ、オープンで焼き
ホワイトチョコをかけたのが、右下でカリッとしています。
右上の爪楊枝でさしたのは生チョコをさし、チョコをかけたものです。
（作り方が簡単なのに、中の生チョコがトロリーとして美味しいです。）
甘い甘い時間でした。
ご馳走様でした。
