2ヵ月に一度のスイーツ教室は「ミルククッキー」です。
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190815/15/yume-269/26/38/j/o0950062814537411075.jpg?caw=800)
材料は バター(50g)、砂糖(50g)、牛乳(35g)、薄力粉(90g)、
塩(1g)
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190815/15/yume-269/8f/6b/j/o0900060614537411082.jpg?caw=800)
作り方
①バターに砂糖を入れて混ぜる。(バターが白くなる迄混ぜる)
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190815/15/yume-269/71/01/j/o0800063114537411086.jpg?caw=800)
②①に牛乳(人肌程度に温める)を数回に分けていれる。
③②にふるった(薄力粉+塩)を入れ混ぜる。
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20190815/15/yume-269/ae/a3/j/o0800060114537411090.jpg?caw=800)
④大きいサイズの絞り袋に③を入れ、絞る。(絞るのは難しい…)
![イメージ 5](https://stat.ameba.jp/user_images/20190815/15/yume-269/6d/d0/j/o0900059514537411102.jpg?caw=800)
⑤170℃で25分焼く。
(絞りかたが上手な人も下手な人も焼き上がるとOKです。)
![イメージ 6](https://stat.ameba.jp/user_images/20190815/15/yume-269/88/5e/j/o0950059414537411109.jpg?caw=800)
お持ち帰りが一人30~40個になりました。
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
(洗い物が少ないようにとお皿にのせない事に…)
(でも写真用にはお皿にのせると良かったのですが…)
![イメージ 7](https://stat.ameba.jp/user_images/20190815/15/yume-269/84/26/j/o0950057114537411114.jpg?caw=800)
エクレアが美味しくて、こちらも習いたいとの事でした。
ご馳走さまでした。