オクラ巻き巻き | 軽井沢でタロットカード鑑定;美穂の時つむぎ
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オクラ巻き巻き


オクラ
今日は何がいい?って聞くと、和食・・オクラ巻き巻きって言われる率、多いんですよ^_^;
今回はオクラの他に、アスパラも巻いてみました♪
そおそお、オクラって漢字でどう書くかご存知ですか?
陸蓮根・・ですって(@_@)
こないだQさまでやってた^_^;
Qさまの問題、算数以外は大概答えられるけど、これは答えられなかった・・

※ 作り方の詳細は、下の記事を参照してください♪とぉ~~っても簡単(^_-)☆




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2007-9-20 調理

オクラ


これは簡単!しかも火を使いません。

下準備をしたら電子レンジへGO!

あとは15分チンしたよいだけぇ~そんだけぇ~♪


小皿

※ 作り方の詳細は、下の記事を参照してくださいね♪



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2007-2-12 調理


レシピブログのレンジ活用レシピ投稿記事です。


材料 :オクラ、豚しゃぶしゃぶ肉


調味料:塩胡椒、日本酒、生姜、長ネギ、にんにく


作り方



①オクラを豚しゃぶしゃぶ肉でくるくると巻いてお皿に並べます。



②上からすりおろしにんにく、すりおろし生姜、粗みじん切り長ネギを振りかけたら、塩胡椒を振って日本酒を大匙で2杯くらい振り掛けます。にんにくからすりおろすと、生姜をすった時に指のにんにく臭いが緩和される気がします^_^;



③ラップをかけて、爪楊枝で穴をポチポチと開けます(ラップが破れないように予め開けときます)

電子レンジに入れて15分チンしたら出来上がり♪



こんな感じに出来上がります。

油も使わないのでヘルシーでしょ?



下味がついているのでそのままでもいいですし、お好みでポン酢をつけてお召し上がり下さい♪

簡単・美味しい・失敗なしのメニューでした♪