糖質制限よりグルテンフリー | お料理が楽しくなる!コツも盛り付けも習える託児付き料理教室:杉並 

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小さいお子さんと一緒に通える託児付きのお料理教室です。
いつもの調味料で簡単に美味しい料理のレパートリーが増やせます。ママがお料理が楽しくなるコツから盛り付けまで少人数制で実習します。
杉並区子育て応援券がご利用いただけます。

●糖質制限よりグルテンフリー



中華粥


こんにちは。

お料理が楽しくなる!コツも盛り付けも習える託児付き料理教室:野村由美子です。


一時期ブームになった?『糖質制限』

確かにダイエットで考えると、糖質を減らす(抜く)とするすると体重も減り余計な脂肪も減っていきます。^^


ですが、特に病気などで糖質を制限しなければならないのではない、健康体の人は糖質を完全に抜くのは危険です。


小さいお子さんの場合は特に、ご飯の糖質(炭水化物)は脳の唯一のエネルギーであるブドウ糖として必要なんです。

6歳までに脳の神経伝達物質が出来上がるんです。

なのでこの年頃までは、ご飯があまり進まないお子さんの場合はふりかけや納豆など
「これとならばご飯を食べる」
という組み合わせを見つけて、少しでもご飯を食べられるようにしてあげたいですね。


気にすべきところは『糖質制限』よりも『グルテンフリー』です。

小麦たん白=グルテンには

・食欲増進

・血糖値を急激にあげる

作用があるため、太りやすくなります。^^;

ダイエットを考えて糖質制限でご飯や芋類までをも減らすことに躍起になるより、まずは小麦製品を摂ることをやめていく方向にするほうがいいですね。



1月の【お料理クラス】ではグルテンフリーの中華をご紹介します。^^

今月の【託児のあるお料理クラス】ではご飯は中華粥になります。

お米からコトコト炊いたお粥って美味しいですよね。

お正月までの暴飲暴食で疲れた胃腸をいたわって、冬本番に備えましょう。^^


そしてメインは絶品餃子!

餃子の皮から作りますよー。^^

この餃子の皮ももちろんグルテンフリーで作ります。

いつもと違った食感の餃子をお楽しみくださいね〜。


1月は年に1度の『自家製味噌作り』もあります。^^

お味噌作りは材料手配や事前準備の関係で、1月15日(月)の受付を持って締め切らせていただきますので、ご希望の方はお早めにご連絡くださいね。^^


今年3月までで、シッターさんによる託児付きのレッスンは終了となります。

託児付きでレッスンを受けたい!

という方は3月までにお越しくださいね。


現在受付中のレッスンの詳細はこちらからご確認ください。




4月以降は託児付きでのサービスをご提供できないこともありますので、1月以降のレッスンに参加される場合は入会金不要とさせていただきます。


お申し込みされる前にはこちらをまずご確認願います。
↓↓↓
「お申し込みの前に必ずご確認ください」

お申し込みの時点でご了承いただいたものとさせていただきますのでよろしくお願いいたします。m(_ _)m



ご縁のある方との出会いを楽しみにお待ちしていますね。^^



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シッターさんにお子様を見ていただいている間に、楽しくお料理して
リフレッシュしませんか?


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