こんにちは。
お料理が楽しくなる！コツも盛り付けも習える託児付き料理教室：野村由美子です。
昨日は栄えある？第１回の【食育講座２】を開催しました。＾＾
（食育講座２の詳細はこちら）
初回というのもあり、私も熱が入っちゃって少し時間オーバーしてしまいましたがその分、たっぷりと質問にもお答えしました。
なんとなく・・・
のイメージででも
食品添加物は出来るだけ摂りたくない。
って感じますよね。
温めるだけのレトルトの食品は買い控えていても、お家で作る和食だったら添加物ゼロ、なのかというとそうでもない現状。
基本の調味料だってお値段がピンキリなように、そこにはいろいろなカラクリがあるんです。
なので一番伝えたかった、
食品表示の読み方
は実例を挙げてご説明しています。
昨日ご参加の方は
「毎日使う調味料とかにはべらぼうに高いものは・・・何しろ毎日使うと・・・ねぇ・・・」
とお悩みだったとか。
毎日のように使う基本の調味料こそ、出来るだけ余計な添加物が入っていないものを選ぶことが望ましいですね。
でもだからと言って、あまりにも高額なものだと毎日使うからこそ食費が跳ね上がっちゃいます。＾＾；
ここは見極力が必要になってきます!!!
家計を預かる主婦だからこそ！
どのような添加物がどういう理由でどのように使われるのか？
の基本を知り、その上で「これは許容」「これはちょっと高くてもこちらを選ぼう」という判断基準を持っていただきたいな
と考えてこの講座が誕生しました。
来月は１１月２７日（月）の開催となります。
受付開始していますので、お日にちが合いましたらお待ちしていますね〜。
ご縁のある方との出会いを楽しみにしています。＾＾
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【営業時間】10：00-17：00（平日）
【場所】 東京都杉並区善福寺４丁目（詳細はご予約が確定した方にお知らせします）
最寄り駅からは徒歩１０分程度。
最寄バス停からでは徒歩３分程度です。
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シッターさんにお子様を見ていただいている間に、楽しくお料理して
リフレッシュしませんか？
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