こんにちは。
お料理が楽しくなる!コツも盛り付けも習える託児付き料理教室:野村由美子です。
今日は【特別レッスン/クリスマス】のローストビーフの回でした。
牛肉の表面を焼き締めたフライパンでそのまま、グレービーソースも作っちゃいます。
って、まずはベースを作って肉を戻し入れて蒸し焼きにしてからなんですけどね。
オーブンを使わず、フライパンひとつで手軽に、でも美味しいローストビーフが作れるんですよ。
こうして写真を撮って貰うと本当に私って、ボディーランゲージが激しいこと…(//∇//)
「基本的な事でも知らなかった事が沢山あるわー」
「やっぱり習わないと分からない事もあるねー」
などの声も上がりました。
そして今回も!
クリスマスオードブルの作成は真剣な中にも笑いありで、とても楽しく出来上がりました。(^_^)
「これならお家でも作れるねー。」
や
「思ったより簡単に出来るんだねー。」
とか
「昼からこんなに豪華に食べちゃって(//∇//)」
なんてご試食でもお喋りが弾んでいたんですよ。(^_^)
今日も楽しい時間をありがとうございます。
明日は『ローストチキン』ですよー。(^_^)
来年1月のスケジュールは、現在調整中ですので会員様やお問い合わせの方には今月末には優先案内を差し上げますね。
このブログからのご案内は12月7日からの予定です。
12月は優先案内の期間で全て満席となってしまい、ブログからはキャンセル待ちでしかお受け出来ず申し訳ありません。
現在募集中のレッスンはこちらからご確認下さいね。
2016年1月からは、お教室のシステムを変更させていただきます。
ご案内は会員様とメルマガにご登録の方に優先して差し上げますので、ご興味がありましたらこちらにご登録してお待ち下さいねー。^^
2015年10月下旬から順にご説明させていただきます。
●レッスン一覧
●優先案内・メルマガ
●ホームページ
●携帯からでも使えるお申し込み・お問い合わせフォーム
●直接かけられます。電話番号:090-3451-7021
【営業時間】10:00-17:00(平日)
【場所】 東京都杉並区善福寺4丁目(詳細はご予約が確定した方にお知らせします)
最寄り駅からは徒歩10分程度。
最寄バス停からでは徒歩3分程度です。
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冊子から切り離さずにお持ち下さい。
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荻窪、西荻窪、吉祥寺、上石神井の間のエリアです。
シッターさんにお子様を見ていただいている間に、楽しくお料理して
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