美味しい写真あれこれ。
レッスンに関係あるものからないものまでお気に入りの写真たちです。



いろいろフルーツタルト。サクサクのダマンド生地にたっぷりアーモンドクリームとカスタードクリーム。フルーツとの相性が抜群です。そしてなんともフォトジェニック。
Tart

義理の姉と姪っ子に焼いたカップケーキ。楽しい気分になるデコレーション!
Cupcakes

Cupcakes

タイのスパイス&ハーブ。タイ料理を作る時はレモングラスとライムリーフは断然フレッシュがオススメです!
Thai Herbs and Spices

愛しいハバネロ3人娘。撮影後お酢に漬けられハバネロビネガーになりました。
Habanero

唐辛子を愛してやまないマルガリータはハラペーニョも大好きです。こちらは沖縄産完熟はハラペーニョ。
chile

愛媛から送られてきた無農薬柑橘各種。このビジュアルテンション上がります!
Citrus2

そして送られてきた柑橘たちで柚子胡椒、ピール、はちみつ漬け、シャーベットなど作りました。
Citrus1

ほうれん草と生ハムとチーズのラビオリ。手打ちパスタは食べて美味しい作って楽しい。
ラビオリ

先日の我が家のランチ。フムス、ババガヌーシュ、キヌアタブレ、ローストポーク、ピタパン。
これは近々メニューにしたいと思います!
Table2

いつかのメキシカンレッスンのテーブル。食べる前のこの時間がワクワクです。
みなさん、写真もバッチリ撮られます。嬉しい限り。
Table6

いつかの東南アジア料理レッスンのテーブル。
Table1

いつかのはらこ飯レッスンのテーブル。自家製いくらたっぷりのせたはらこ飯は何回食べても飽きなかったです。だいたい試作、撮影、レッスンを経てしばらく食べなくてもいいな、くらいになるのですが、大好きないくらは別腹でした。
Table3



Margarita's Kitchen (マルガリータキッチン) は小さな料理教室です。
アットホームな雰囲気で美味しい料理を作り、楽しい時間をお過ごし頂けると思います。
異国情緒漂う世界の様々な料理を中心に、色々なジャンルのお料理を一緒に作りましょう!

お気軽にお問い合わせくださいませ!

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