今日で8月も終わり。
小杉家でチーズパーティー（？）をすることになりました。
男衆は下戸さんですが、女二人はイケルくち。
そんな二人が（どうしても）ワイン
を飲みたいその口実に、
「チーズパーティー
」という、よく分からないけど
ちょっと楽しそうな甘い誘いで 男衆＆お子ちゃまたちを
巻き込む作戦でした
私は早めに行って、ゆうちん・はるくんと遊びまくり
その後、女二人で楽しく料理を。
メニューは、
鯛のカルパッチョ・アボガドサラダ・パスタ・チーズ色々ｅｔｃ.
基本テキトーな二人がテキトーに作った割には
なかなかいい出来でした
特にカルパッチョは「奇跡のカルパッチョ」と名付ける程
今回、チーズは三越の欧グルマンで購入。
面白かったのは、モッツァレラの味噌漬けというチーズ。
チーズも味噌も発酵仲間なので合うわけです。
おつまみにぴったり。ほんのり柚子風味です。
結局ワインは二人で一本飲み干しました。
かわいいもんでしょ？
楽しい会でした
が、ゆうちんにとっては
夏休み最終日。ちょっと切ないかなぁ・・・