2011年ゆるキャラブランプリで王者になり、
米国誌「ウォール・ストリート・ジャーナル(WSJ)」一面にも登場し、
“世界のゆるキャラ”の名を馳せた大人気キャラクター、

くまモン。



そんなわけで、
今、熊本が大ブーム!!!



銀座にいながらにして熊本を感じられるアンテナショップ、銀座熊本館にて、
先日、はらじゅく畑主催のイベントが行われました。



ところで、熊本とはらじゅく畑の関係は?


実は、全国各地の食のセレクトショップであるはらじゅく畑は、
熊本県西原村のアンテナショップとしても運営しているんです。

5年前に私自身も西原村へ視察に行かせていただいたこともあり、
なじみの場所なのです。詳しいレポートはコチラ




はらじゅく畑店主といえば、ご存知、“きみママ”!

毎月定期的にUSTREAMで配信しているお料理教室番組「おうちゴハン塾」に
レギュラー出演中の、トシ子ちゃんと細川真奈ちゃん。






この日は舞台を銀座熊本館に移して、生中継。
客席の後ろにある固定カメラと、真奈ちゃんの手持ちiPhoneを駆使して、
編集無しでそのままリアルを配信しています。

笑いあり、時にハプニングあり。





今回は、熊本の食材を使って、
簡単おつまみや主食ごはんをザッと全5種類以上、
デモンストレーション型でレクチャーしてくれます。







野菜のキレイな切り方、美味しい茹で方など、
料理の基礎のキや、ちょっとした小技も教えてもらえるので、
幅広い層から大人気。この日も満席でした。







トシ子ちゃんの顔より大きな、この黄色い柑橘系フルーツも熊本産!







料理には欠かせないジップロックの袋やタッパーをレンチンするだけで、
なんと、だご汁うどんや炊き込みご飯も作れちゃう?

さすがはきみママ流!

詳しいレシピは、今年3月発売のはらじゅく畑レシピ本で♡

















だご汁、辛子れんこん、バター唐芋、高菜めし、バター唐芋、

赤大根和え、南関あげ和え、ほうれん草の柚子胡椒和え・・・


熊本名物をきみママ流にアレンジして作られたメニューが並びます。






銀座熊本館2階には、馬刺などの肴に上質な球磨焼酎が楽しめる、
「くまもとサロンASOBI Bar」が営業中!






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あなたの日本の中に熊本はありますか?

銀座で出会える、くまもと。



くまもとの味を味わいに、フラッと立ち寄ってみてはいかが?




銀座熊本館
はらじゅく畑