ブログネタ:インスタントラーメンはカップ麺? 袋入り麺?
参加中昨日、弟と話してたところです
インスタントのカップ麺にタマゴを入れる方法を
知ってるかい??
という話題。
数年前、半熟タマゴにして食べたいのに、
3分くらいじゃ全然固まってくれないことに気付き、
何度もいろんな種類ので試してみたそうで、、、
あれこれやってるうちに、
コック歴20年の血が騒いだ・・・
どうにかして半熟タマゴを作ってやる~
で、試行錯誤の結果
カップ麺にタマゴを入れ、やかんの熱湯をかける。
・・・コレはいつもと同じ・・・
そこで、ふたをして、その上にやかんを置く
つまり、蒸しの状態に
そしたら、3分で半熟タマゴ入りカップ麺が
出来上がる・・・
みなさんも一度、お試しあれ
おまけに、フタが熱でもう一度くっつくので
フタを開ける時、ビリビリと音がなるのが
また嬉しいらしいよ
ウチの家では袋入りしか食べないから
どっち派??と聞かれたら
“袋入り”と即答ですが・・・
でも、美味しけりゃいいよね~