グルメ

完全個室 和食処 福家 新宿西口店 群馬下仁田より毎日直送される刺身コンニャク、群馬農場から直接仕入れる野菜を使った飲み放題つきで3,500円と、激安のコースをいただきました。


 

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▶ 特製刺身蒟蒻

こんにゃく芋がとれる群馬は全国のこんにゃくの約9割を生産しており、こんにゃくパークがあるなど、こんにゃくの名産地ですね。 青海苔のお刺身こんにゃくを、酢味噌でいただぎます。大好物です。




▶ サラダ

衣薄めに揚げた鰯と、つるっとなめらかなしめじ、えのきに、リーフなどのお野菜の相性も◎です。




▶ 鮮魚のお造り3点盛り

築地直送の、鮮魚の盛り合わせです。
まぐろ、カンパチ、サーモンの3点でした。




▶ ひな鳥の丸揚げ

かりっと揚げられた、まるごとの鶏!
身はあっさりとしていて食べやすいです。




赤ワインをデキャンタで。




▶ 豚バラ肉のBBQ焼き

塩味の角煮のよう!
特製ソースでいただく、ぷっくりとした豚バラがたっぷり、ボリューム満点の一品。
かぼちゃ、茄子の素揚げが添えられています。




▶ 選べる鍋  冬限定の選べる鍋のコースでした。

・牛もつ鍋
・肉鍋 (パクチーのせも可能)
・海鮮鍋

海鮮鍋が来ました。
サーモン、たら、すり身、マロニー、ねぎ、人参、たっぷりのきのこ、水菜に白菜と、具沢山でヘルシー!




▶ 雑炊セット

群馬産のたまごと新米を、先程の魚介とお野菜、きのこのお出汁でお雑炊に。
卵がおいしかったので、もう1つくらいあったら最高でした…




▶ マンゴー、杏仁豆腐

一口サイズのデザート。




落ち着ける個室で、サーモン、お野菜、こんにゃく、きのこと、健康と美容に嬉しい食材をたっぷりとれて良かったです!

 

完全個室 和食処 福家居酒屋 / 新宿駅新宿西口駅都庁前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2

 

線


【お店情報】 完全個室 和食処 福家
食べログ :https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13192872/
ぐるなび :https://r.gnavi.co.jp/re1asg5m0000/
住所 :東京都新宿区西新宿1-18-5 中沖ビル 5F
電話 :03-6715-5033
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〓ゆうき〓