カラフルな韓国料理! | "Color lake"de 元気カラーみっけ♪

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こんにちは!colorlake
伊藤由紀です(*^_^*)

先日前から行きたかった
大阪の鶴橋界隈に、小学校の
時の同級生に案内されて
行ってきました。

韓国ドラマもK-POPにも特に
興味のない私ですが
韓国料理が大好きで、(中国に
住んでいるときも、韓国料理を
習っていたほど(笑))
コリアンタウンに行ってみたいと
前から思っていたんです爆笑

 

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美味しい店をよく知っている友達の紹介は
間違いなくてラブ ケジャンもサムゲタンも
チヂミも最高!!名物オモニが弾丸トーク(笑)
負けずに私達も久々に喋って飲んで爆笑
食後はホットック♡

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韓国料理は「五味五色」と言って
5つの色(青赤黃白黒)の食材を
5種の味(甘辛酸っぱいしょっぱい苦い)に
味付けすると栄養バランスが取れて
健康的な食生活が送れるとされてます(^o^)

宮廷料理もその代表ですが、
ビビンバなども1皿で五味五色。

日本でも食の三原色と言って、
1つのお皿(お弁当でも)に
赤黄緑があると、美味しそうに
見えるとされていますね!

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たくさん食べたあとにまだ食べる(笑)
このプレートも端にひっそり赤黄緑♫


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楽しそうにパックを選ぶ友達。
パックもとってもカラフルでした音譜

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鶴橋駅の周辺の市場も少しウロウロ。

おみやげの珍しい長芋キムチと、
喫煙席でおしゃべりしたせいですごい
臭いを放つ迷惑な乗客として
帰りの電車で周囲に迷惑を
かけましたが(^_^;)(^_^;)
ディープな大阪を楽しんだ1日でした♡









 

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