メリークリスマス
この連休はよく食べた
24日のディナー
やはり基本の鶏の足
ハニーマスタードチキン
コンソメスープ
じゃがいものフリッタータ
カマンベールフライ
ブッシュドノエル
ケーキのスポンジがまさかの失敗で膨らみが悪かったのだけど、
デコレーションで誤魔化しました。
イチゴは高いから、冷凍のラズベリーにしました
余った生クリームは翌朝のパンケーキに。
モエシャンも、楽天の限定価格で安く仕入れた
そして、25日。
今日のディナー
スペアリブ
マッシュポテト
豆腐のバジルソース
ささみチーズフライ
トマトコンソメスープ
他にもごはん待ってる間に主人は
浅漬けとほうれん草のおひたしと、
ごはんのあとにウインナーも食べたわ
スペアリブはたっぷりのワインで1時間煮ました
スペアリブの肉は安いけど美味しいから良いね
ワインはもちろん大量購入の。
今日はこちら
料理にも使うので、比較的安そうなワインを開けた。
渋めでスッキリ味でした
いやー飲んだ飲んだ
キャンドル入れは昔IKEAで買ったもの
火を付けるとき、
普段使わないからライターを探すのに一苦労しました
非常持ち出し袋に入れてました
さて、この連休は主人の糖質制限ダイエットは休戦
ケーキもじゃがいもも、パンケーキも
食べたけど
明日からは年末年始のお食事に備えて
再びダイエット開始ですね~
私も食べ過ぎたわ~
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