ぶりかまの塩麹漬け焼き

ご近所スーパーにて、脂ののったおいしそうなぶりかまがお買い得

なので、今日の夕飯はぶりかまに決定

塩麹に漬け込んでグリルで焼きました。

脂がのっていたぶりだからか塩麹のおかげか。

とてもおいしかったです

こどもたちは、まずぶりから食べ始めていました。

「おいしい～」って何回もいっていました。

今日の献立はこどもたちに好評で。

里芋といかの煮物のいか以外はぺろりと完食

渋い献立でしたが、こどもたちが良く食べてくれたのでうれしかったです。