濃厚なヤツなくて残念でしたが・・
なにやら
ミシュランガイド北海道
2017特別版
【ビブグルマン】
に、なんと！！
あの老舗・・
蜂屋（はちや）
五条創業店
ともに２店のみ
選出されたラーメン屋が
ここ
ラーメンよつ葉
なんですっ！！
ってことで
北見から帰省する帰りに
訪問してみました。
到着したのは
１４：００頃で
すでに濃厚なヤツは完売。
でも
ラッキーなことに
すぐに着席できました♪
手作り感溢れるメニュー。
オーダーしたのは・・
嫁たんは、しお。
自分は・・
しょうゆに味玉。
今見たら特製にしたほうが
あと５０円でチャーシューも
マシになって
おトクちゃんじゃないですか・・(・_・;)
ご飯ものも惹かれましたが
ココは・・ガマンでしょう！
(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
オーダーしてから
少々待っての着丼です！！
煮干しのよいニホイが
たまらんとです♪
こちらが嫁たんオーダー
しお。
煮干し ！！
コレは煮干し好きなら
好きなヤツですね♪
そして・・
しょうゆ。
うつわが
スープケチ丼ですけどww
これも美味しい！！
煮干し全開
フルスロットル！
（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
チャーシューも
うまうま。
食べているうちに
ノリがまた味変に
貢献して
無化調らしいスープが
いい感じに変化します。
麺も美味しい！
でも違う麺でも
喰ってみたいなぁ～♪
美味しそうに
撮影できませんでしたが・・
(；´Д｀)
これも絶妙な半熟具合で
美味しいヤツでした。
旭川では
ニュージェネレーション的な
お店でしょうね！
旭川ラーメンに食べ飽きた
アナタ好みかも！？
煮干しダメなら
オススメできませんが
美味しいお店でした♪