日向市都町に佐賀ラーメン店がオープン
九州でラーメンと言えば福岡県や熊本県が思いつきますが…佐賀ラーメンというのは中々興味深いですね
はがくれラーメン はちまる
今年1月にオープンしたばかりですが…中々アジのある趣ですね
店内に入ってビックリ
昭和レトロ感が溢れるノスタルジックなポスターがズラリ…ワタシがメチャクチャ好きな雰囲気ですよ
BGMもサザン等々アツかった時代の曲が流れ、アラフィフ世代にはタマらないです
メニューは基本ラーメンのみで、トッピングが数種あるのみなので、迷わなくて良いですね
ここはひとつ、店長オススメの特製ラーメンを注文
もう…見た目からして100点でしょ
割とアッサリめの豚骨スープに中細ストレート麺がよく絡みますね
途中で卵黄を混ぜて味変…凄くまろやかな味と変わります
叉焼もしっかりと味が染み込んでて、これだけで白飯がイケちゃいますね
佐賀ラーメン…がばい美味かぁ