この日は 西区の農産物販売施設…
【いっぺこーと】さんでお買い物♪
すると 売り場は夏野菜のてんこ盛り！
キュウリ・茄子・ピーマン・枝豆etc…
しかも 値段も買いやすい価格帯に…
イイですねぇ♪ これこそ旬ってヤツ♪
そんな訳で 旬の野菜をごっそり購入！
そして 帰宅してからの仕事は…
先ずは 枝豆から…
（品種は 初だるまから陽恵に変わりました）
そう 枝豆を美味しく食べるには…
少しでも早く加熱処理する事が重要！
味が違うのですよ＾＾
で 我が家は【茹で】ではなく【蒸し】…
勝手に拘ってます＾＾
お次はトウモロコシ…
コレもまたスピード勝負なんですよ！
枝豆を蒸し終えたら 速攻で蒸し！
色が黄色くなったら ＋1分で完成！
加熱し過ぎるとヤワヤワに…＞＜
そんな訳で この日の晩酌（晩飯）は…
枝豆（陽恵）
早生品種とは思えない旨味…
コレは旨い(￣▽￣)b
トウモロコシ（品種不明）
コレ…フルーツじゃね？的な甘さ♪
年々甘みを増してるような気がします！
トマトのサラダ…
私は胡麻ドレッシングで頂きました♪
茄子の素揚げとチクワ天ぷら…
茄子は生姜醤油で旨し♪
木耳入り麻婆豆腐…
う～ん…コレは季節感ゼロ(-_-;)
枝豆・トウモロコシ・トマト・茄子…
我が家の食卓もどんどん夏仕様に＾＾
コレで素麺が登場したら…
いよいよ真夏に突入ですか…(-"-;A
各地 今でも40℃近くて…
熱中症発症者が激増とか＞＜
いったい どうなるんだろ？(''◇'')ゞ
考えただけで汗が…(;´Д｀)
皆様 ご自愛くださいませm(__)m
それでは また明日(￣▽+￣*)
