「小さいお茶会」講座のお知らせ | 塚本有紀のおいしいもの大好き!
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フランス料理とお菓子の教室を開いています。おいしいものにまつわる話し、教室での出来事など、たくさんお届けします。
 

「小さいお茶会」講座のお知らせ

 

4/29(水/祝)12:30より

今回は小さいお茶会をテーマに行います。

 

お人数は6名様に限定して、ケーキスタンドに乗せられるだけのお菓子、サンドイッチ、スコーンを作り、ゆっくりとお茶の時間を楽しみたいと思います。

 

いつだったかそうしようと思って講座を設定したら、いつの間にやらお人数も増え、ケーキビュッフェになり、ばたばたでしたから。たくさんの人数でたくさん作るのも充実感があってよいのですが、今回は規模は大きくせずに、ゆっくり楽しめる範囲で。

 

ケーキはフランボワーズとベルガモットのケーキ、チョコレートケーキ、フレッシュミントのベリンヌなど。

サンドは基本のキューカンバーの他は、考え中。

 

4月29日(水/祝)12:30より

(軽いお昼は食べてきてください)

定員:6名様

受講料:7000円

 

ご参加お待ちしております。

当面の教室運営についてもご覧ください。

 

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igrek@yukitsukamoto.com

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