バローナのインスピレーションシリーズ第3弾はパッションです。
前の2回（いちごとアーモンド）は予想外の色や味で驚かされましたので、もう驚きません。驚くものですかっ！
1枚食べてみると、
すっぱ、すっぱ、すっぱ、酸っぱ、そして最後にパッション。
もう想定内です。
さて今月の製菓連続講座ではこのチョコを使って
チョコレートケーキを作ります。
ビスキュイ、チョコレートのクレムー、パッションのクレムーを組み合わせて重ためのしっとりケーキにします。
ご興味ある方、ぜひどうぞ！
おまけは5色のマンディアンです。いろんなチョコを使って、いろんな素材を組み合わせて、マンディアンを作ります。
2/22（金）13：00より
2/23（土）15：00より
受講料：8600円
チョコ＆パッションケーキ（15×15cm）
5色のマンディアン
お問い合わせご予約は
igrek@yukitsukamoto.com
までどうぞ！