アペリティフ講座を行いました

総勢10名様をお迎えして、アペリティフ講座を行いました。

品数も多くて大変なのですが、楽しい、楽しい！

ハイビスカスのアペリティフで乾杯からスタートです。

まぐろのタルタルとワカモーレ

海老のカダイフ巻き

竹炭バーガーとテリーヌ

夏野菜のオムレツ

とうもろこしとグリーンピースのプチケークサレ

パプリカのチーズサブレ

自家培養ヨーグルト

ティラミスのアントルメ

また秋か冬になったら開催します。