塚本有紀のおいしいもの大好き!

フランス料理とお菓子の教室を開いています。おいしいものにまつわる話し、教室での出来事など、たくさんお届けします。
 


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4月のキュイジーヌ・デザミ講座のお知らせ

 

 

4月6日(金)10:30~14:30

 受講料:6200円 定員:8名様

 

4月は大阪の教室でもキュイジーヌ・デザミ講座を開講します!

 

前菜はアスパラガスのオランデーズソース asperges sauce Hollandaise

ヨーロッパではアスパラガスが春のご馳走です。まずはオランデーズソースで。落とし卵を添えます。

(フランスから旬のアスパラを持って帰ってくるつもり!)

 

主菜:牛肉のストロガノフSaute de boeuf stroganoff 

パプリカとトマトを使い、フランス的な作り方をご紹介します。

 

デザート:ブリオッシュのパン・ペルデュ、ベリーとともに

 

4月6日(金)10:30~14:30

 受講料:6200円 定員:8名様

どなた様もどうぞお気軽にご参加ください。予備知識はいりません。楽しい時間をご一緒しましょう。

お申し込み、お問い合わせは

igrek@yukitsukamoto.com

までどうぞ。

 

 キュイジーヌ・デザミcuisine des amisとは、友達amiのために作る、簡単、気軽な、でも、おもてなしの心にあふれたカジュアルフレンチです。ぜひご一緒に!

 

 

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