中華を食べに | 塚本有紀のおいしいもの大好き!

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フランス料理とお菓子の教室を開いています。おいしいものにまつわる話し、教室での出来事など、たくさんお届けします。
 


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中華を食べに連れて行ってもらいました。

人気店とのことで、すでに満席。

ブーニーズ

大阪市天王寺区上汐3-7-7

辛うまな麻婆豆腐

餃子は野菜たっぷりのほろほろタイプ

 

つやつやの黒酢酢豚はイタリアの「ドルチェポルコ」という豚肉なのだそう。たぶん甘い豚という意味です。

 

お店のトレードマークがぷっくりした子供の顔!? あるいはおじさんか??

なんともヘン可愛くて、かつおいしそう〜な感じを醸します。

 

店主が目の前で中華鍋をふられているのですが、火口は2つ。次ぎから次ぎへとすべての料理をその中華鍋でこなされて、びっくり。フランス料理ではこんなふうにはいかないので、中華は効率がよいのだなあと関心してしまいました。

 

お持ち帰りにみんながチャーハンを注文していたので、食べてみました。シンプルですが、やっっぱりおいしかったです。

ご馳走様でした!

 

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