どーも ゆきりち です
いつも見ていただきありがとうございます
今日から、新年度ですねーーー
ゆきりち地方、寒くて
全然春感ないですが
ゆきりち家は、
ちょっと別々に生活してたから
(不仲ではない仕事で)
オットが帰ってきて、久々の通常生活
さてさて、今日もいつもの
ゆる糖質制限作り置き&おうちごはんから
カレー風味もやハム茹でサラダ
の紹介ですー
子供から大人まで
みんな大好きなカレー味だよー
サブオカズにしたおうちごはん↓
久々の再会は、オットの好きな麻婆豆腐で
✼••menu••✼
□麻婆豆腐
□お味噌汁(稚貝・白菜・豆腐・ワカメ)
□小松菜きんちゃく※
□カレー風味もやハム茹でサラダ※
□きゅうりの梅塩昆布ナムル※
※は先週のゆる糖質制限作り置きから▶作り置き🔗
カレー風味もやハム茹でサラダ
☞ 材料 ☜
●もやし 1袋
●ハム 8枚くらい
□マヨネーズ 大さじ3
□カレー粉・しょうゆ 各小さじ1
・パセリ粉 適量
☞ 作り方 ☜
鍋にお湯を沸かし、
ハムは半分に切ってから、細切りにし、
もやしと一緒にサッと茹で、水切りをする。
□をボウルに混ぜ、と和える。
パセリ粉は、お好みでふる。
だけやで
ヒゲを取る余裕があったら
ぜひ取ってください
日持ちもするし、美味しいです
ちなみにワタシは今回省略しましたが
4月に入る前に
冬物を断捨離しながら
家の中軽くしたかったのに
まだまだ雪マークが外れなくて
車のタイヤ交換も出来ない
春まだ遠し・・・
ホントに桜咲くのか心配になるわー