おうちごはん

こんにちは。ゆきです。

いつも、ありがとうございます。暑いような暑くないような。

27.7℃だそうです。外はもわ〜っとして吹く風も温い。

今朝は鶏肉の西京焼き。味噌汁、納豆、もち麦ごはん。

鶏肉は厚みを半分にして皮を外して、魚焼きグリルで両面焼きました。

野菜をフライパンで焼き、西京味噌と砂糖と味醂を入れて鶏肉の上に掛けました。

漬け込まなくても美味しい。最近西京味噌の漬け込みしてません。

でも美味しかったです。コストコの大量ブロッコリー消費中です。