学友さんとの月例食事会
基本的には日本橋界隈で。毎月必ず出来ている訳ではありませんが、大変楽しみにしてる会。
美味いものを食べ、楽しくお喋りする。
レストラン桂
今回は、先日アップしたオムライス一択のリクエスト。
たっぷりコーンポタージュ
超滑らかツヤツヤのたっぷりポタージュ。
掛け値なしに美味い。
帆立フライ
芯が微かに生。絶妙な揚げ具合。粗めのパン粉がいい。
真打のオムライス
酸味を抜いたケチャップライスに酸味の活きた追いケチャップとの掛け合い、薄いのにフワトロ玉子。
繰り返しになるが、「昔ながらの〜」などと軽々しく言ってはならない。
話も盛り上がり楽しく月例会終了。
新橋まで歩く
久々に。この金曜散歩も久しぶりだな。
銀座、めちゃ人多い。かつての賑わい戻って来たな。
