放し飼いの卵

昨日モラタメさんからまた荷物が届きました・・・

今回は・・・

高知県・しゅりの里「はなしかい」たまごです

新鮮な空気と水で７０００㎡の広大な地に

放し飼いされた健康に

ストレス無く育った鶏の卵です

１個　・　６０円の卵

（ちなみに我が家の卵は１０個入り１Ｐ８８円の卵です）

２個しかない貴重な卵・・・

どうやって食べようか悩みました・・・

卵焼きも考えたんですが・・・

卵本来の美味しさを味わうなら・・・

取れたてということもあり

たまごかけごはんにして食べました

２個あったから１つは卵焼きにしようと思ったんですが

パパはたまごかけするのに卵全卵使う人で・・・

私は白身のドロとしたのが苦手なんで

たまごかけごはんをする時は黄身だけを使うんです・・・

結局２個ともたまごかけごはんにしました

割ってみると・・・

左が放し飼い卵

右が１Ｐ（１０個入り）８８円の卵

見てわかると思いますが・・・

放し飼いの卵の黄身がオレンジなんです

たまごのにおいがなく私は黄身のみにお醤油を

かけたんでほんのり黄身に甘味があり美味しかったです

モラタメさんありがとうございました

by:miyuki