イワシのフライ
今日の夕食は・・・
・ イワシのフライ
・ 茶碗蒸し
・ ちゃんこ汁
我が家の茶碗蒸しは普通と
少し具材が違うんですよね・・・
普通は鶏肉・ユリ根・銀杏が定番ですよね
うどんが入ったりするところもありますが・・・
私が小さい時から食べていた茶碗蒸しは・・・
栗の甘露煮・豚肉・干ししいたけ・かまぼこ・三つ葉
この具材なんです
卵液にだし汁・干ししいたけの戻し汁
お醤油・栗の甘露煮の甘いつゆを少し入れて
卵液を作り具材を入れて蒸すんですが・・・
皆さんの作る茶碗蒸しの具材て
どんなのかな??
うちの茶碗蒸し普通とは違うよ~
ていう方いましたら是非教えてください!
「ウォーターボーイズ2」の最終回を見て
娘と2回も大泣き
しちゃいました・・・
娘は私が泣くからもらい泣きしたんですが・・・
by:miyuki![]()
