いただいたせりは・・・ | ♪花からのメッセージ♪

いただいたせりは・・・


          
         今日お隣りさんからいただいたせり・・・

           どう料理しようか迷っていたら

        せりの葉を見て娘は「三つ葉??」と一言

       その一言でどう料理するか決まったんです!


             美咲ありがとうね~!!


       
           あんなにたくさんあったせりが

      少量の油で炒めたらこんなにかさが減りました


       
  

          ・ シュウマイ


          ・ 牛肉の炒め物


          ・ せりの卵とじ


              

        せりの卵とじ以外に美味しくて娘もパクパク

        食べてくれました!!

        パパも美味しいと言ってくれて完食でした


        我が家では三つ葉と豚肉で卵とじを作る事が

        あるのでそれをヒントにせりの卵とじを作りました


        せりの嫌な匂いも気にならないし・・・

        春になると結構せりを取りに行った人に

        いただくことが多いのでせりをいただいたら

        卵とじにして食べるのがいいかもしれません・・・


        みなさんもたくさんせりをいただいたら

        卵とじにして食べてみてください!




         ベルby:miyukiベル