隠れ家的な銀座にある小料理屋「萬久満」はどれも絶品料理 | ゆーきゃんのソウルてくてく散策ブログ

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テーマ:
銀座にある小料理屋?割烹?
「萬久満(まんくま)」へ



銀座8丁目のビルの6階、
隠れ家的に「萬久満」はあります。


もともとここは、新橋の大きな料亭。
大隈元首相や名だたる方が、常連のお店。

そして、今のご主人が4代目。
だから味は本当に何を食べても美味しいのラブラブ

メニューが特になく(何となくあるけど)
好みを聞いてくれるので、楽しみもあるの。
そして量も調整してくれますニコニコ




とりあえず~。




鰻の肝の炭火焼き。
これは、定番人気メニューグッ
風邪気味だって言ったら、出してくれた。

焼き場では、鰻の白焼きも見えた!
そっちでも欲しかったなぁ(笑)



お口直しの汁もの。
映ってないど、お刺身盛り合わせも来た。

汁ものはお上品で柚子が効いてて、
お餅いれて高級お雑煮にしたいくらいチュー



季節の天ぷら。
これが何気に絶品でした!
春は天ぷら美味しいよね(*≧∀≦*)



お肉とお魚どっちが好き?って聞かれて、
もちろん「お肉パー

ジューシーで、炭火焼きだから文句なし。
柚子胡椒とまた合うんだよぉラブラブ



追加の和牛ステーキΨ( ̄∇ ̄)Ψ

ちなみにお魚だと、この日は
キンメの煮魚か焼きが来てるっぽい。
周りを見るとだけど(笑)




〆は、お蕎麦にしてみましたー。

毎日打ってるから美味しいみたいで、
食べ方を聞かれて、鴨せいろを少な目に。

鴨と葱も焼かれててお出汁も絶妙!!
麺も硬めで本当に美味しかったおねがい

うーん、満腹あせるあせるあせる
煮物や揚げ物は、お腹一杯でカット。

何気に海老フライが大きくて、
常連さんの人気と小耳に挟んでたのに、
食べれなかった・・・(笑)

メニュー出てこないから、
周りの方が食べてるのもチラ見目

なるべくリクエストに沿ってくれます。
常連さんも多そうでしたが、こんなお店
ひとつ知ってると「大人」ハートな感じひらめき電球

連れていって頂いて知ったお店なんですが
クオリティ高くて素敵なお店です。



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