地元に愛されるラーメン屋さん
スーパーで函館の名店
「滋養軒(じようけん)」の
袋麺を発見しました
あの素朴で優しい塩ラーメンが
自宅で気軽に楽しめるなんて…
これは事件レベル
函館といえば
塩ラーメン発祥の地として知られていますが
滋養軒はその中でも
地元民から長く愛されてきたお店
なので
観光客向けというより
「地元の胃袋を支えてきた一杯」
のイメージ
たまたま旅先で
食べたんですけど
即ファンになったので
人気になるのわかります
しかもこの袋麺
ただのインスタントじゃなくて
要冷蔵の生麺タイプ!
トッピングはネギやメンマ
お麩を入れてあっさりにすると
滋養軒っぽくなります
スーパーで見かけたら
是非ご賞味あれ〰️