アンチョビ熟成中 新着アメトピ記事 結核病棟に入院し出会った男性 タイミングよく大量に届いた荷物 太陽光パネル気になる事 アメトピ掲載記事はコチラ 今日は風が強い 春らしくなってきましたね 花粉も吹き飛ばしてくれたら いいのに この前作った イワシの塩漬け 熟成中です 3か月後に アンチョビ完成予定 出てきた水分はナンプラーに 塩はアンチョビソルトになるという事で 初めての料理に ドキドキですが 楽しみすぎる 成功しますように