重ね煮

テーマ:
腸セラピー&ボイジャータロット

重ね煮を習ってきましたよ。



鍋に切った野菜を層にして重ねて、ほんの少しの塩をふって野菜の水分だけで蒸し煮。



ビックリするくらい甘くて美味しい!

+ 野菜のエネルギーをまるごと身体に取り込めるのです。


腸セラピー&ボイジャータロット

重ね煮を使った、味噌汁・豆腐ハンバーグ・そばサラダ。